ความต้องการกาแฟเย็นพร้อมดื่มในสหรัฐฯพุ่งสูง

ไม่เพียงแต่เฉพาะในประเทศไทยเท่านั้นที่ประชากรส่วนใหญ่นิยมดื่มกาแฟแบบเย็น เพราะตอนนี้ กาแฟแบบเย็น ก็ได้กลายเป็นสินค้าที่กำลังมีการเติบโตอย่างมากในสหรัฐฯ ซึ่งร้านกาแฟหลายแห่งต่างออกมาพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า พวกเขาขายกาแฟแบบเย็นได้มากกว่ากาแฟแบบร้อนไม่ว่าสภาพอากาศจะร้อนหรือหนาวก็ตาม แม้กระทั่งยักษ์ใหญ่ในวงการอย่าง Starbucks ยังรายงานว่ายอดขายเครื่องดื่มเย็น (iced drink) ในไตรมาสที่สี่ของปี 2015 เพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 20 เพราะทางบริษัทได้มีการคิดค้นเมนูใหม่ คือ กาแฟกลั่นแบบเย็น (cold brew coffee) และ กาแฟแบบเย็นพร้อมดื่ม (Ready -to-drink cold coffee) ซึ่งอย่างหลังนี้กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก

โดยบริษัท Beverage Marketing Corp. รายงานว่าในปีที่ผ่านมา กาแฟแบบพร้อมดื่มมีปริมาณการขายเพิ่มสูงกว่าปี 2014 ถึงร้อยละ 16.5 เป็นอัตราการเติบโตที่สูงกว่าเครื่องดื่มประเภทอื่นๆ ทั้งแบบที่บรรจุในขวดและกระป๋อง เนื่องมาจากผู้ซื้อสามารถ หาซื้อได้ง่ายตามร้านค้าปลีกทั่วไป เช่น Walmart, Kroger และ Costco อีกทั้งยังง่ายต่อการบริโภคและการนำติดตัวไปในที่ต่างๆ ซึ่งต่างจากร้านกาแฟแบบเฉพาะทางอย่าง Starbucks หรือ Peet’s เพราะยังมีผู้บริโภคสหรัฐฯจำนวนหลายล้านคนที่ไม่สามารถเข้าถึงร้านกาแฟดังกล่าวได้

นอกจากเหตุผลที่กล่าวมาแล้ว ยังมีปัจจัยจากสภาวะโลกร้อนที่กำลังส่งผลกระทบต่ออุณหภูมิที่สูงผิดปกติไปทั่วโลก อากาศที่ร้อนขึ้นเรื่อยๆ ช่วยสนับสนุนให้ผู้บริโภคมองหาเครื่องดื่มเย็น ผนวกกับกระแสรักสุขภาพทำให้ความนิยมเครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลม ซึ่งมีปริมาณน้ำตาลสูงตกต่ำลงอย่างมาก ผู้บริโภคหลายรายที่ต้องการคาเฟอีนอยู่จึงหันมาเครื่องดื่มกาแฟเย็น แทนกาแฟร้อนหรือน้ำอัดลม และจากกระแสความนิยมที่ยังคงขยายตัวอย่างต่อเนื่องนี้เอง ทำให้บริษัทผู้ผลิตกาแฟและเครื่องดื่มรายใหญ่ๆของสหรัฐฯ ต่างพากันเร่งเข้าสู่ตลาดนี้ ยกตัวอย่างเช่น บริษัท La Colombe ที่ได้ทดลองวางจำหน่ายกระแฟลาเต้กระป๋องผ่านทางระบบออนไลน์ ก็สามารถทำยอดขายถล่มทลายถึง 10,000 กระป๋อง ภายในเวลาเพียงแค่ 1 ชั่วโมงเท่านั้นเองค่ะ แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของตลาดที่สูงมากทีเดียว

 

สำหรับผู้ประกอยการหรือลูกค้าท่านใดที่ต้องการส่งสินค้าหรือของใช้ไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา สามารถติดตาอขอรับคำแนะนำจากทีมงานผู้เชี่ยวชาญด้านการขนส่งของเราได้ที่หมายเลข 02-105-7777 หรือเข้ามาเยี่ยมชมบริการหลายหลายของเรา ได้ทางเว็บไซต์ www.smeshipping.com นะคะ

อ้างอิงข้อมูลจาก: สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครลอสแอนเจลิส